Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора

Пожалуй, нет на свете человека, которому бы не нравились оладьи. Возможно, именно поэтому в мире придумано такое огромное количество способов приготовления этого нехитрого блюда. Мы же сегодня хотели бы поделиться очередным из них, рассказав вам как готовить оладьи с капустой.

Читайте также: Как вкусно приготовить тыкву с сыром — простой рецепт

• В первую очередь мелко шинкуем капусту и перекладываем её в глубокую ёмкость, где добавляем к овощу лимонный сок и соль.
• Пока капуста будет мариноваться, можно приступить к тесту. Для этого смешиваем кефир, яйца, соль, сахар, соду и муку до консистенции густой сметаны. После этого в тесто добавляем подсолнечное масло и ещё раз всё тщательно перемешиваем.
• Теперь капусту перекладываем в тесто и хорошо размешиваем наши ингредиенты.
• Жарим наши оладьи на подсолнечном масле, выкладывая тесто порциями по 2 столовых ложки. С каждой стороны блинчик следует подрумянить до появления золотистой корочки, после чего его можно подавать к столу.

Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!