Кабачки размели за секунду: простейший рецепт за 10 минут

Эта чудесная закуска понравится как взрослым, так и детям. А готовить её очень просто.

Ингредиенты
  • Кабачок 2 шт. 
  • Яйцо куриное 2 шт. 
  • Сыр сулугуни 150 г 
  • Мука 2 ст. л. 
  • Сухари панировочные 4 ст. л. 
  • Соль  
  • Перец  
  • Для соуса:
  • Сметана 150 г 
  • Горчица 1 ч. л. 
  • Чеснок 3 зубчика 
  • Мёд 1 ч. л. 
  • Лимонный сок 1,5 ст.л. 
  • Соль  
  • Перец  
Шаги
Печать
  • Режем кабачки небольшими брусочками.
  • Трём сыр и рубим зелень, после чего смешиваем эти два ингредиента, добавляя сухари.
  • Взбиваем в отдельной ёмкости яйцо, которое солим и перчим по вкусу.
  • Предварительно подготовленные кусочки кабачком макаем сначала в муку, далее в яйцо, а потом в нашу сырную смесь.
  • Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментом для запекания.
  • Отправляем блюдо в духовку. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
  • За это время можно сделать соус. Для этого выдавливаем чеснок, после чего смешиваем его с горчицей, сметаной и лимонным соком. Добавляем зелень и тщательно всё перемешиваем. Готово!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кукареку! Простые и вкусные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 + 7 =