Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!
Ключевым моментом в приготовлении чебуреков является тесто, ведь очень часто оно не расклеивается при жарке и липнет к рукам. Чтобы этого не происходило, необходимо следовать простым правилам.
Читайте также: Быстрое и очень интересное блюдо из картошки — настоящий шедевр
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Кипяток 120 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль ½ ч. л.
Шаги
- В кипяток добавляем 2 столовых ложки растительного масла и тщательно его размешиваем.
- Далее туда же вводим просеянную муку, постоянно помешивая смесь. Сначала делать это следует ложкой, а когда температура снизится — руками. В итоге тесто по консистенции должно стать плотным, но эластичным.
- Когда тесто будет готово, его необходимо обернуть в пищевую пленку и дать настояться не менее получаса.
Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора