Баклажаны по-новому: уже обошли лечо и тещин язык

Рецепт оценят все любители баклажанов. Готовить блюдо очень просто и, к тому же, быстро.

Читайте также: Как солить огурцы на зиму: простой рецепт

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Баклажаны моем и очищаем от кожуры при помощи овощечистки.
  • После этого плоды нарезаем на кубики размером в 2 сантиметра.
  • Приступаем к приготовлению маринада. Для этого берем вышеуказанные ингредиенты кроме уксуса и кипятим. Когда вода начнёт бурлить, вливаем в неё уксус, после чего добавляем баклажаны.
  • После того, как жидкость вновь закипит, варим баклажаны на слабом огне еще 10 минут.
  • После этого раскладываем овощ по стерильным банкам и отправляем храниться в тёмном месте.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

59 − = 56