Мягкое печенье на кефире в духовке

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook – аутентичные рецепты для вас, простыми шагами и с поддержкой автора.

Крайне простое в приготовлении печенье, испечь которое точно получится у всех. Ну а полакомиться таким десертом захотят не только дети, но и взрослые.

Читайте также: Пышные оладьи на кефире: рецепт с очень важными секретами

Ингредиенты
  • Кефир 1 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мука 3 стак.
  • Уксус 1 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль  щепотка
  • Масло сливочное 100 г
  • Ванилин  по вкусу
Шаги
Печать
  • В ёмкости достаточного размера смешиваем кефир, ванилин, соль и сахар. Перемешиваем миксером или венчиком до однородного состояния.
  • Добавляем к смеси яйца и снова перемешиваем.
  • Далее в ёмкость отправляем погашенную в уксусе соду. Тщательно перемешиваем.
  • Следующим в массу добавляем сливочное масло, которое необходимо заранее растопить и охладить. Перемешиваем.
  • Теперь очередь муки. Нужное её количество всыпаем в тарелку и перемешиваем сначала венчиком, а потом ложкой.
  • На устеленный пергаментом противень, смазанный растительным маслом, ложкой выкладываем будущее печенье, оставляя между каждым кусочком достаточно места, так как при выпекании его объем увеличится.
  • Отправляем наш десерт в разогретую духовку на 20 минут. Готово!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

34 + = 36