Домашний торт «Трухлявый пень» на кефире

Читайте также: Десерт к чаю без теста за 15 минут

Ингредиенты
  • Мука 2 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Яйцо 2 шт.
  • Кефир ½ стакана
  • Сода 2 ч. л.
  • Варенье 1 стакан
  • Для крема:
  • Сметана  0,5 л
  • Сахар  0,5 стакана
Шаги
Печать
  • В высокой чашке, во избежание пролива содержимого из-за бурной реакции, смешиваем кефир и соду.
  • Взбиваем яйца с сахаром, добавляем варенье, муку и кефир. Тщательно перемешиваем.
  • Тесто должно выйти негустым — таким, чтобы свободно стекало с ложки. Можно сделать несколько коржей либо же взять противень с высокими бортами и выпечь сразу. Процесс выпекания занимает 20-25 минут.
  • Каждый корж впоследствии необходимо разрезать на 2 части. В итоге получается 4 коржа, которые можно пропитать сиропом или водой с вареньем.
  • Для того, чтобы приготовить крем, следует взбить сметану с сахаром.
  • Последний шаг — украсить торт на свой вкус.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 20 = 23