Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!
Этот блюдо способно удивить даже искушенных гурманов, а приготовить его сможет даже неопытный кулинар.
Читайте также: Сырные блины с зеленью: оригинальный рецепт
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Фарш куриный ½ кг
- Яйца 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Масло подсолнечное по вкусу
- Мука по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги
- Баклажаны режем наискосок, а также перекручиваем мясо как на котлеты.
- На импровизированный блин из баклажана выкладываем фарш, формируя лепешку.
- Обваливаем наши оладьи в муке и в яйцах.
- Жарим блюдо на сковороде мясной стороной вниз.
Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора
