Запеканка из капусты: рецепт от шеф-повара пошагово

Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора

Приготовить вкусное и необычное блюдо можно даже из самых привычных продуктов. Доказательством тому служит рецепт запеканки из капусты, которым поделился известный повар Александр Абрамов.

Читайте также: Постоянно готовлю «вздутый» картофель. Сметается со стола первым

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Кочан капусты очищаем от верхних листьев и тонко шинкуем, после чего полученную соломку тщательно мнём руками.
  • Выкладываем капусту на разогретую сковороду с растительным маслом.
  • В процессе жарки добавляем измельченный чеснок и петрушку, а также молоко и манную крупу.
  • Все ингредиенты вместе тушим на слабом огне.
  • Тем временем занимаемся подготовкой формы для запекания. Её хорошенько смазываем растительным маслом и посыпаем со всех сторон панировочными сухарями. Делается это для того, чтобы наша будущая запеканка не прилипала.
  • Выкладываем запеканку, а сверху посыпаем её сыром фета. Заливаем всё взбитыми яйцами.
  • Теперь остается только отправить наше блюдо в духовку на 40 минут. Когда корочка на запеканке станет румяной, её можно доставать. Приятного аппетита!

Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 34 = 37