Стакан фарша и кабачки: можно готовить все лето и не надоедает

Кабачок, как известно, является исключительно летним овощем, ведь сезон его употребления длиться с конца мая по сентябрь. Именно поэтому в тёплую пору данная культура присутствует практически на каждом столе. Ну а чтобы овощ не приедался, предлагаем вам приготовить его по необычному, но весьма простому рецепту. Для того, чтобы сделать вкуснейшие кабачковые гнезда, нам понадобится совсем немного времени.

Читайте также: Надоело мясо? Приготовьте яичные котлеты

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • В первую очередь натираем на тёрке для корейской морковки наши кабачки.
  • Готовим быстрый кляр. Для этого разбиваем в миску три яйца, добавляем муку и соль.
  • Кабачки обмакиваем в кляре и выкладываем на поверхность для приготовления, формируя руками гнезда.
  • Настала очередь фарша. Его смешиваем с приправами, добавляем лук, перец и соль. Делаем из него небольшие котлеты и выкладываем их в центр гнездышек.
  • В фарше делаем небольшую ямку, в которую вкладываем небольшой кусочек сыра.
  • Ставим наше блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

6 + 2 =