Рубленные куриные котлеты: пальчики оближешь

Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!

Котлеты из рубленого куриного филе знакомы многим. Приготовить их совсем просто, если придерживаться советов, представленных в нашем рецепте.

Читайте также: Белорусские картофельные оладьи: за уши не оторвать

Ингредиенты
  • Куриное филе 700 г
  • Яйца 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Крахмал 4 ст. л.
Шаги
Печать
  • Нарезаем на мелкие кубики куриное филе.
  • Также мелко нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета.
  • После этого филе и лук смешиваем в глубокой ёмкости. Также добавляем к основным ингредиентам яйца, сметану, крахмал. Солим и перемешиваем наш фарш, после чего оставляем его настаиваться на полчаса.
  • Жарим котлеты на раскаленной сковороде с растительным маслом, укладывая фарш при помощи столовой ложки. Чтобы мясо было сочным и не сухим жарим его с каждой стороны по 10 минут на среднем огне.

Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

54 − = 49