Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора

Сегодня на ужин предлагаем приготовить картофель с курицей в кефире. Это блюдо удивит вас нежностью вкуса, а его приготовление не займет слишком много времени.

Читайте также: Главные секреты отличных котлет. Как сделать их сочными и вкусными

• В качестве мясной основы лучше всего подойдут куриные бедра, которые перед приготовлением тщательно промойте и высушите.
• Далее смешайте с курицей нарезанный полукольцами лук и мелко нарубленный чеснок. Не забудьте добавить в блюдо соль и любимые специи.
• Теперь настало время кефира, которым следует залить мясо, дав ему примерно полчаса постоять.
• Тем временем очистите и нарежьте дольками картофель. Выложите его на форму для запекания, которую предварительно следует смазать растительным маслом. Картошку посолите и добавьте немного паприки.
• Когда курятина настоится, её можно выкладывать сверху на картофель вместе с луком и чесноком. После этого остается только накрыть форму крышкой либо фольгой и оставить запекаться при температуре 180 градусов примерно на полчаса. По истечении этого времени крышку следует снять и продолжить запекание еще на 15 минут.

Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!