Классический рецепт легкого, но сытного супа с фрикадельками

Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!

Основным преимуществом супа с фрикадельками, который, к слову, был придуман в Италии, является его сытность, при небольшой калорийности. Ну и конечно же, нельзя забывать о превосходном вкусе этого блюда, который порадует всех гурманов.

Читайте также: Сырная лепешка по рецепту испанских евреев

Ингредиенты
  • Куриный фарш ½ кг
  • Рис белый  по вкусу
  • Помидоры 3 шт
  • Картофель 3 шт
  • Лук 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Яйцо 1 шт
Шаги
Печать
  • Заранее приготовленный бульон доводим до кипения и отправляем в него вариться картофель, нарезанный кубиками.
  • Берем фарш и добавляем в него рис, а также яйцо. Полученную массу перемешиваем и формируем фрикадельки, которые бросаем вариться к картошке.
  • После того, как бульон начнет кипеть, его можно посолить и добавить специи.
  • На сковороде слегка обжариваем лук и морковь. Добавляем к ним натертые на терке томаты без кожуры. Жарим всё вместе не более трёх минут.
  • Добавляем овощи к супу и варим всё вместе ещё 7 минут.

Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 2 = 1