Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!
Хотите удивить гостей необычным лакомством? Рекомендуем приготовить салат «Марсель» — блюдо, совмещающее в себе ингредиенты, излюбленные жителями Средиземноморья.
Читайте также: Рецепт салата из кальмаров
Ингредиенты
- Куриное филе 3 шт.Отварное куриное филе нарезаем кубиками.
- Сыр 300 г
- Яйца 6 шт.
- Чернослив 1 стакан
- Чеснок 1 зуб.
- Морковь по-корейски 300 г
- Грецкие орехи 1\2 стакана
- Майонез 500 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Петрушка 1 пучок
Шаги
- Отварное куриное филе нарезаем кубиками.
- Чернослив промываем и заливаем кипятком на 10 минут, после чего сушим при помощи салфеток и нарезаем полосками.
- У отварных яиц раздельно натираем желтки и белки.
- Точно так же поступаем и с сыром, который смешиваем с майонезом и пропущенным через пресс чесноком.
- Орехи обжариваем на сковороде и смешиваем с морковкой.
- Приступаем к формированию блюда. На плоской тарелке в качестве первого слоя выкладываем чернослив и смазываем его майонезом. Далее идёт слой курятины. Соль, перец. Снова слой майонеза, на который выкладываем морковь с орехами, потом сырный слой и, наконец, белки.
- В конце промазываем наш импровизированный торт майонезом со всех сторон и обсыпаем желтками.
- Даем блюду настояться примерно час, после чего подаем на стол.
Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора