Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!
Салат «Курица под снегом» является беспрекословным лидером среди праздничных блюд, ведь его вкус нравится всем от мала до велика. Ну а готовится это лакомство очень просто.
Читайте также: Рецепт потрясающего салата: готовится просто и быстро
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Сыр 150 г
- Яйца 3 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Майонез по вкусу
- Уксус по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги
- Лук нарезаем и смешиваем в глубокой емкости с сахаром и уксусом, после чего заливаем всё кипятком так, чтобы вода покрывала ингредиенты.
- Пока смесь настаивается, нарезаем полосками куриное филе, солим его и отправляем жариться до появления румяной корочки.
- Когда мясо будет готово, можем приступать к формированию самого салата. В качестве первого слоя у нас будет выступать отварной картофель — его мы натрем на крупной тёрке.
- На картофеле после этого делаем сетку из майонеза, которая будет повторяться после каждого слоя.
- Далее выкладываем курятину, слой маринованного лука и слой куриных желтков, между которыми не забываем делать майонезную сетку.
- Предпоследний слой нашего салата — это натертый сыр. На него, в свою очередь, добавляем натертые белки.
Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора