Посетите нашу страничку в Facebook — аутентичные рецепты со всего мира для вас, простыми шагами и с поддержкой автора

А вы знаете как в Италии делают лимонад? В летнюю жару без него не обойтись. А смесь лимона, клубники, базилика и мяты — это хит! Феноменальное сочетание станет украшением любого праздника.

Читайте также: Простой рецепт вкусного завтрака из лаваша с сыром

• Итак, для «iconic limonata», перед тем как выдавить сок из цитрусовых, в Италии им обязательно делают массаж) Прижмите лимон к столу и покатайте, сока будет намного больше. Выдавите сок из 1 лимона и пропустите через сито.
• 300г клубники нарежьте на четвертинки, базилик порвите и залейте кипятком. Дайте настояться не менее 1-2 часов. Процедите.
• Добавьте в настой лимонный сок.
• Половину мяты разотрите в ступке с сахаром до однородной массы и объедините с лимонадом.
• Охладите в холодильнике не менее 1 часа. Перед подачей добавьте нарезанные 100 г клубники, дольки 1 лимона и оставшиеся листья мяты.

Все рецепты-пятиминутки в нашей группе в Facebook. Подписывайтесь!