Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook – аутентичные рецепты для вас, простыми шагами и с поддержкой автора.
Рецепт удивительно вкусных сырных блинчиков, которые идеально подойдут для завтрака. Всего пять минут и блюдо на столе.
Читайте также: Пышные оладьи на кефире: рецепт с очень важными секретами
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Кефир 300 мл
- Мука 100 г
- Сыр 100 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги
- В глубокую ёмкость вбиваем яйца, соль и перец.
- Перемешиваем всё венчиком и добавляем кефир, а также муку. Взбиваем до такой степени, чтобы в жидкости не было комков.
- Мелко нарезаем зелень и натираем сыр. Добавляем данные ингредиенты в нашу массу. Перемешиваем (на этот раз уже ложкой).
- На разогретую сковороду выливаем наше тесто и обжариваем с двух сторон. При желании в блин можно добавить любую начинку, скрутив его трубочкой.